石垣島のグルメといえば真っ先に浮かぶのが、石垣牛！今回は石垣島のコンドミニアムで、石垣牛を使って料理をすることにしました。焼肉なら炭火で食べたいし、肉寿司は握れない、ハンバーグというより肉そのものを食べたい気分・・ということで、今回つくる…

沖縄本島の西側に位置する島、久米島。実は久米島は車海老の生産量日本一！ 今回は、久米島のキッチン付きコンドミニアムで、ガーリックシュリンプをつくって食べました♡この記事では、車海老の調達方法やスーパーでの買い物について、また泊まったコンドミ…